06 juillet 2009
Verrine de poivron
Ingrédients :
pour 12 mini verrines :
2 poivrons (jaune et rouge)
1/2 boîte de fromage ail et fine herbes
1 pincée de piment d'Espelette
sel, poivre
Recette :
Faire griller les poivrons au four et les peler.
Mixer les poivrons avec le fromage ail et fine herbes, saler et poivrer si nécessaire selon les goûts. Répartir dans des petits verres.
Pour finir... Ces minis verrines peuvent être préparées la veille.
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